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??可靠保護易腐爛季節性貨物
??抑制果蔬的呼吸頻率、調節氣體成份、避免水分和維他命流失是處理易腐爛食品的關鍵。蔬菜,水果和其他農作產品對制冷環境也很敏感。
??冷藏儲存系統的應用對于農作物是非常必需的,因為他們可以延長季節性食用產品的市場價值。
??在適當的儲存環境下,農產品的味道、顏色、重量以及質地幾乎維持在收獲季節狀態。良好冷藏和儲存的蔬菜能夠在反季節銷售中賣到更高的價格。對于特定的作物,為了達到更大的收益率,冷藏的制冷系統必須能夠有效地保持
??正確的溫度和一定的相對濕度,并且根據其品種工藝調節模擬其生存適宜的保鮮環境。
??獨特的氣體成份模擬技術
??水果和蔬菜在進入購物袋之前常常處于運輸途中,運輸和中間存儲環節對冷卻有著極大的需求,因為維生素在收割以后就開始衰減。而適當的冷卻能夠降低維生素的衰減速度。博邦環控 針對躍變式呼吸水果及非躍變式呼吸水果(亞熱帶水果)分別研究出不同的氣體調節模擬技術,在維持其反季節保鮮周期上,能有效地延長其上市的貨架期。這為果蔬加工及保存提供完美的支持和有效的保護,從而確保了果蔬保鮮的價值。
??微溫差氣流技術
??水果和蔬菜是一個生命的儲存,其對溫度場極其敏感。當溫差過大時,會使其呼吸頻率受影響,從而直接影響到其儲存保鮮期。而博邦自創的微溫差氣流技術,能更有效的確保0.5度的冷卻溫差。優化的空氣循環確保翅片結霜均勻和快速冷卻,我們還引進了德國先進的溫度場氣流模擬軟件。
??生物脫綠(催熟)技術
??眾多成功應用項目中,我們完全掌握了香蕉、牛油果、柑橘類等水果的生物機理脫綠技術,能更好地滿足生鮮市場的預期,為客戶搶占更大的商機。
??壓差預冷(負壓式)技術
??我們與智利Hortifrut公司合作引進開發的負壓式壓差預冷技術成功地幫助佳沃藍莓實現30分鐘內整托從田間26度快速冷卻到0度,保特水果原有的風味及口感,避免存在損耗率及果粉的留失。此技術將是果蔬田間預冷行業帶來技術性的迭代,為水果企業帶來突破性的價值
??可靠保護易腐爛季節性貨物
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??冷藏儲存系統的應用對于農作物是非常必需的,因為他們可以延長季節性食用產品的市場價值。
??在適當的儲存環境下,農產品的味道、顏色、重量以及質地幾乎維持在收獲季節狀態。良好冷藏和儲存的蔬菜能夠在反季節銷售中賣到更高的價格。對于特定的作物,為了達到更大的收益率,冷藏的制冷系統必須能夠有效地保持
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??獨特的氣體成份模擬技術
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??微溫差氣流技術
??水果和蔬菜是一個生命的儲存,其對溫度場極其敏感。當溫差過大時,會使其呼吸頻率受影響,從而直接影響到其儲存保鮮期。而博邦自創的微溫差氣流技術,能更有效的確保0.5度的冷卻溫差。優化的空氣循環確保翅片結霜均勻和快速冷卻,我們還引進了德國先進的溫度場氣流模擬軟件。
??生物脫綠(催熟)技術
??眾多成功應用項目中,我們完全掌握了香蕉、牛油果、柑橘類等水果的生物機理脫綠技術,能更好地滿足生鮮市場的預期,為客戶搶占更大的商機。
??壓差預冷(負壓式)技術
??我們與智利Hortifrut公司合作引進開發的負壓式壓差預冷技術成功地幫助佳沃藍莓實現30分鐘內整托從田間26度快速冷卻到0度,保特水果原有的風味及口感,避免存在損耗率及果粉的留失。此技術將是果蔬田間預冷行業帶來技術性的迭代,為水果企業帶來突破性的價值
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